Educación mínima: Técnico
1 Años de experiencia
Idioma: Español
Nivel de Español:
Buscamos un auxiliar de cocina ambicioso para ayudar en la preparación de platos deliciosos en la cocina. Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas. Un buen ayudante de cocina debe ser rápido y diligente, y aspirar a mejorar en su trabajo. Debe ser hábil y capaz de seguir instrucciones, además de las reglas de salud y seguridad en la cocina. El candidato ideal también debe ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo.ResponsabilidadesEtiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidadMedir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinarPreparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.Mantener la cocina limpia y ordenada Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuadaCumplir las pautas sanitarias y nutricionalesRealizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadasRequisitosBachiller, técnico en cocinaExperiencia demostrable como ayudante de cocina y panadería Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocinaHabilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocinaTrabajo en equipo con buenas dotes de comunicaciónPersona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presiónHorariosTurnos rotativos de domingo a domingo con un día de compensatorio a la semana 5:30 a.m. a 2:00 p.m.1:00 p.m. a 9:30 p.m.9:30 p.m. a 6:00 a.m.BeneficiosDescanso de un fin de semana completo al mes.La empresa brinda la alimentación de acuerdo al turno (Desayuno, Almuerzo o Cena).Contrato directo a terminó fijo por tres (3) meses, se renueva por el mismo tiempo hasta que cumpla el año y al año pasa a indefinido.
Nombre de la oferta:
AUXILIAR DE COCINA SALON VIP
Ubicación:
AEROPUERTO EL DORADO
Tipo de contrato:
Fijo
Salario:
1 a 2 millones